El Entierro de la Sardina

 

El Entierro de la Sardina

 

 

El Entierro de la Sardina, trata de una ceremonia española que consiste en un desfile carnavalesco que parodia un cortejo fúnebre y finaliza con la quema de una figura en forma de sardina. Normalmente se celebra el miércoles de ceniza y sirve para poner punto y final a la locura del carnaval y dar paso a la seriedad de la Cuaresma.

Popularizada a partir del siglo XVIII, al tratarse de una tradición antigua existen diversas teorías acerca de su origen.

 

Según la leyenda popular, la culpa la tiene un cargamento de sardinas en mal estado que llego a los mercados de Madrid durante el reinado de Carlos III. Era tal el hedor que propagaron que el rey, temiendo por la salud de su población, no tuvo más remedio que ordenar enterrar el enterramiento de todas las sardinas podridas en la ribera del Rio Manzanares. Esta teoría hoy en día la Cofradía del Entierro de la Sardina en Madrid finaliza su cortejo en la Fuente de los Pajaritos en la casa del Campo, ya que se dice que allí fue donde quedaron enterradas las sardinas.

 

Hay más teorías e historias, pero sea como fuere la festividad tuvo su origen en la capital de España y de ahí fue extendiéndose a otras ciudades del país e incluso Latinoamérica en este caso Venezuela.

 

En Venezuela en los estados Vargas y parte del estado Carabobo, específicamente en Naiguatá, Osma y Puerto Cabello se realiza El entierro de la Sardina, con esta expresión popular se cierra el ciclo de las fiestas de Carnaval para dejar así garantizado de que se realizaran el próximo año.

 

El entierro simboliza las festividades de Carnaval esta expresión está cargada de irreverencia, personajes ambiguos y con roles invertidos, así como expresiones de relajamiento.